茂名以“6+8”平臺壯大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)
優(yōu)生產(chǎn)、強(qiáng)加工、擴(kuò)品牌……
開展荔枝標(biāo)準(zhǔn)果園建設(shè)、推行品種改良,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量日益往標(biāo)準(zhǔn)化方向加速靠近;初級加工農(nóng)產(chǎn)品搭上電商翅膀迅速流入市場,延長產(chǎn)業(yè)加工鏈條后,深加工的原材料有了更廣闊的天地,產(chǎn)地和農(nóng)戶逐漸吃到更大塊的“蛋糕”;申請地理標(biāo)志產(chǎn)品、注冊商標(biāo)、設(shè)計(jì)IP形象,區(qū)域公共品牌的打造讓更多人能通過更多方式認(rèn)識、了解到在茂名這片土地上生長、養(yǎng)育而出的“物華天寶”……
近年,茂名市積極推進(jìn)荔枝國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園等6個(gè)國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目、8個(gè)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的申報(bào)建設(shè),并以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)平臺為依托,深化完善包括荔枝、龍眼、羅非魚、對蝦等優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條,助推產(chǎn)業(yè)振興。
建標(biāo)準(zhǔn)園改良品種 推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)
現(xiàn)代化,意味著產(chǎn)品、產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,而產(chǎn)品本身品質(zhì)過硬是根本保障。身為農(nóng)業(yè)大市的茂名市是如何確保農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的呢?推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)便是答案之一。
以茂名極負(fù)盛名的農(nóng)產(chǎn)品――荔枝為例,2018年創(chuàng)建荔枝國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園以來,茂名市便著手推進(jìn)荔枝標(biāo)準(zhǔn)果園建設(shè)。“現(xiàn)在全市已經(jīng)建成了3個(gè)千畝標(biāo)準(zhǔn)果園,78個(gè)百畝標(biāo)準(zhǔn)果園。”新快報(bào)記者從茂名市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到,標(biāo)準(zhǔn)果園對荔枝的生產(chǎn)管理、病蟲害防控、采收等均提出了標(biāo)準(zhǔn)化要求,能起到高質(zhì)量生產(chǎn)的示范帶動(dòng)作用,提高荔枝鮮果的品質(zhì)和綠色生產(chǎn)的發(fā)展,進(jìn)而也推動(dòng)地區(qū)高檔鮮果銷售的增長。
值得一提的是,茂名市在推進(jìn)果園建設(shè)過程中,還創(chuàng)新院地合作機(jī)制,建成了2個(gè)荔枝智慧示范果園,應(yīng)用起大數(shù)據(jù)平臺管理溫度土壤監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)、水肥藥一體化系統(tǒng)等,實(shí)現(xiàn)一人使用手機(jī)APP便可完成果園灌溉。不僅每畝能節(jié)約300元人工成本,荔枝售價(jià)每斤還比其他果園高2元。
與此同時(shí),茂名市開展了嫁接換種品種改造優(yōu)化工作,主要是面向散戶開展黑葉、白臘等品種的嫁接改良,以每年幾萬畝的規(guī)模推進(jìn),涉及千家萬戶。新快報(bào)記者了解到,茂名市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局創(chuàng)新了工作方式,直接將品種改良動(dòng)員會開到村里,面對面跟農(nóng)戶講政策、說案例,受到群眾的歡迎;還成立了專門的嫁接隊(duì),入村入戶指導(dǎo)農(nóng)戶進(jìn)行改良嫁接。
今年初,高州市根子鎮(zhèn)還牽頭“美荔”專業(yè)合作社、柏橋荔枝龍眼專業(yè)合作社等30多家荔枝專業(yè)合作社對全鎮(zhèn)7萬多畝的荔枝進(jìn)行分片管理,120多名黨員專業(yè)戶聯(lián)合800多名荔枝種植能手,根據(jù)地緣等要素結(jié)對幫扶全鎮(zhèn)10000多名果農(nóng)。所有荔枝種植關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)都由黨員專業(yè)戶和種植能手集體商議決定后統(tǒng)一實(shí)施,農(nóng)戶遇到種植問題也能隨時(shí)聯(lián)系片區(qū)技術(shù)人員進(jìn)行請教和咨詢。此外,參與品種改良還能獲得相應(yīng)補(bǔ)貼。
茂名市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人說,通過合作社、村集體的力量促進(jìn)統(tǒng)一管理也能有力促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的覆蓋面,預(yù)計(jì)到2023年,茂名荔枝的改造優(yōu)化面積能達(dá)15萬畝。
初深加工各有側(cè)重 著力提升附加值
8月,走進(jìn)高州分界鎮(zhèn)東風(fēng)村新屋自然村的新駿果業(yè)加工廠,撲面而來桂圓干果的甜香,十多名工人正忙碌,有的在分剪果粒,有的來回推動(dòng)滿載果肉的烤架進(jìn)出烘干烤箱。新駿果業(yè)管理員梁偉雄告訴記者,現(xiàn)在正是龍眼收獲時(shí)節(jié),單日能收到兩三萬斤鮮果,“6個(gè)烤箱全用上,一天多就能完成。”加工廠旁、頭頂“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園”幾個(gè)大字的冷庫里,存放著滿滿的桂圓干、荔枝干。
新屋村所在的分界鎮(zhèn)是世界儲良龍眼發(fā)源地,也是中國桂圓加工第一鎮(zhèn)。全鎮(zhèn)擁有63條桂圓加工專業(yè)村、800多家桂圓加工專業(yè)戶,既有傳統(tǒng)的桂圓加工作坊也有省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。目前而言,當(dāng)?shù)佚堁鄱嘁猿醪郊庸ず蟮墓饒A干形態(tài)出售。
而位于茂南區(qū)的羅非魚產(chǎn)業(yè)園的加工集群向初深加工齊發(fā)力,開發(fā)了去皮羅非魚片、條凍羅非魚、魚油、全脫脂魚粉等產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)羅非魚全利用開發(fā)。該產(chǎn)業(yè)園建設(shè)期間,新增了2套大型化成套羅非魚加工生產(chǎn)線、57臺(套)產(chǎn)業(yè)裝備、9000立方米冷庫,產(chǎn)能增加了500噸。羅非魚產(chǎn)業(yè)園通過推行新型農(nóng)民合作組織發(fā)展,緊密帶動(dòng)農(nóng)戶1600戶,輻射帶動(dòng)8000戶農(nóng)戶增產(chǎn)增收。
同樣的,茂名市也聚焦荔枝的精深加工。除了引導(dǎo)企業(yè)自主研發(fā)現(xiàn)代化生產(chǎn)線、開發(fā)休閑保健加工產(chǎn)品外,還正在集中攻關(guān)荔枝原漿加工技術(shù),力求短時(shí)間把扎堆上市的荔枝加工成原漿,再利用原漿加工果汁飲料等下游產(chǎn)品,解決“豐產(chǎn)不豐收”問題。目前,茂名荔枝產(chǎn)業(yè)園內(nèi)精深加工能力達(dá)3萬噸,收購果價(jià)每市斤可提高0.5元,帶動(dòng)農(nóng)民增收3000萬元。
打造區(qū)域公用品牌 多角度強(qiáng)化提升影響力
除了在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)下足功夫外,茂名市也率先從荔枝產(chǎn)業(yè)入手,進(jìn)行品牌打造。在今年的中國荔枝產(chǎn)業(yè)大會上,茂名市便發(fā)布了茂名荔枝農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌IP形象。新快報(bào)記者從茂名市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉,除了“荔枝妹”“荔枝仔”兩個(gè)吉祥物外,茂名也正在跟浙江大學(xué)中國農(nóng)村發(fā)展研究院中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心進(jìn)行荔枝品牌打造的整體策劃。
“千年貢品 茂名荔枝”,此前茂名在央視投放的廣告,讓他們感受到了品牌影響力帶來的甜頭,也深化了對品牌的認(rèn)識。目前,茂名市已經(jīng)在進(jìn)行茂名荔枝國家地理標(biāo)志產(chǎn)品的申請,及相關(guān)商標(biāo)的注冊,相關(guān)的文創(chuàng)產(chǎn)品也在謀劃之中。
此外,茂名還將品牌打造融入旅游發(fā)展中,茂名市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人提到了正在建設(shè)的國家荔枝種質(zhì)資源圃和中國荔枝博覽展示中心。她說,目前已收集700多份種質(zhì)資源的資源圃將建設(shè)有種質(zhì)資源基因庫、表型庫、信息庫,形成我國荔枝種業(yè)“芯片”;而博覽中心更是集歷史、文化、技術(shù)、藝術(shù)、教育、旅游于一體,“不僅是展示,更將休閑、農(nóng)業(yè)、旅游、文創(chuàng)這幾塊都串聯(lián)了起來。”
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