如何推進(jìn)農(nóng)墾品牌化建設(shè)
本文分析了農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)特點(diǎn)、農(nóng)墾品牌建設(shè)現(xiàn)狀及特點(diǎn),并提出了農(nóng)墾品牌建設(shè)的思路及對(duì)策,具有一定的啟示作用。
作為國(guó)有農(nóng)業(yè)的骨干和代表,農(nóng)墾系統(tǒng)具有組織化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化等諸多優(yōu)勢(shì),具備率先推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)的條件和基礎(chǔ)。本文分析了農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)特征、農(nóng)墾品牌建設(shè)特點(diǎn)與現(xiàn)狀,提出進(jìn)一步推進(jìn)國(guó)有農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的思路和措施。
農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)特點(diǎn)分析
隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展,工業(yè)生產(chǎn)完全處于經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)的過(guò)程。工業(yè)產(chǎn)品的功能、質(zhì)量、價(jià)值主要取決于生產(chǎn)者的設(shè)計(jì)理念、價(jià)值觀、技術(shù)裝備、文化素養(yǎng)等人為因素,與工業(yè)原料等自然因素關(guān)聯(lián)性甚微。由于國(guó)別、區(qū)域、企業(yè)之間差異性,人為因素很容易形成產(chǎn)品或服務(wù)的差異性,這是工業(yè)品牌建設(shè)發(fā)展較快的內(nèi)在原因。對(duì)農(nóng)業(yè)而言,雖然現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)在日新月異地發(fā)展,但農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總體上還處于自然再生產(chǎn)與經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)相互高度融合的過(guò)程,這一特點(diǎn)決定了農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)具有三方面特征。
資源稟賦差異大,區(qū)域性在農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)中占據(jù)重要位置。農(nóng)業(yè)是利用動(dòng)植物的生長(zhǎng)繁殖來(lái)獲得產(chǎn)品的物質(zhì)生產(chǎn)部門(mén)。動(dòng)植物的生長(zhǎng)發(fā)育總是受到熱量、水分、光照、土壤、氣候等影響,使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有鮮明的區(qū)域性、季節(jié)性、周期性特點(diǎn),這其中區(qū)域性具有決定性作用。不同區(qū)域具有不同的熱量、水分、光照、土壤、氣候條件。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期演變,形成各自具有區(qū)域性特點(diǎn)的農(nóng)產(chǎn)品品性體系,在消費(fèi)者心里自然形成區(qū)域性認(rèn)同。例如,提起大米消費(fèi)者就會(huì)聯(lián)想到東北大米,提起蘋(píng)果就會(huì)想起陜西蘋(píng)果,提起棉花就會(huì)想到新疆棉花等。第十七屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)發(fā)布區(qū)域性公共農(nóng)產(chǎn)品品牌,契合了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域性特點(diǎn)。
農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)同質(zhì)化嚴(yán)重,造成市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體品牌建設(shè)難度加大。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有區(qū)域性特點(diǎn),但在同一個(gè)區(qū)域內(nèi)又存在品質(zhì)同質(zhì)化現(xiàn)象。對(duì)農(nóng)業(yè)從業(yè)主體而言,區(qū)域性空間廣闊,從業(yè)主體多,不同生產(chǎn)商之間產(chǎn)品品質(zhì)同質(zhì)化現(xiàn)象突出,很難從生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體層面體現(xiàn)出差異性,客觀上增加生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的難度。
產(chǎn)業(yè)集中度較低,難以在消費(fèi)群體中形成品牌效應(yīng)。消費(fèi)者對(duì)品牌的關(guān)注精力是有限的、耐心也是有限的,品牌要取得成功,一個(gè)重要條件就是產(chǎn)業(yè)集中度高,便于消費(fèi)者辨識(shí),否則成千上萬(wàn)的品牌等同于沒(méi)有品牌。從汽車(chē)工業(yè)看,結(jié)果一百多年的發(fā)展,全球市場(chǎng)主要集中在大眾等十多個(gè)大型生產(chǎn)廠(chǎng)家;從手機(jī)市場(chǎng)看,我國(guó)手機(jī)用戶(hù)達(dá)到了8億多,但生產(chǎn)廠(chǎng)家主要集中在蘋(píng)果、華為、小米等少數(shù)企業(yè)。產(chǎn)業(yè)集中度高,品牌效應(yīng)突出。目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從業(yè)主體仍然是千家萬(wàn)戶(hù),產(chǎn)業(yè)集中度較低,農(nóng)業(yè)品牌雜多,消費(fèi)者很難形成品牌印象。
農(nóng)墾品牌建設(shè)現(xiàn)狀
隨著市場(chǎng)化的發(fā)展,農(nóng)墾系統(tǒng)國(guó)有農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式已經(jīng)完全從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變到市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)。品牌作為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的重要手段,不斷得到國(guó)有農(nóng)場(chǎng)和農(nóng)墾企業(yè)的重視,品牌建設(shè)取得階段性成果。
大部分企業(yè)建立了品牌。絕大部分企業(yè)依據(jù)自身區(qū)域性和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況,設(shè)計(jì)注冊(cè)了商標(biāo),初步樹(shù)立了品牌。從農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯項(xiàng)目建設(shè)單位基本信息表中可看出,600多家項(xiàng)目建設(shè)單位均注冊(cè)了商標(biāo),取得了合法使用權(quán)。企業(yè)在產(chǎn)品包裝、追溯產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、消費(fèi)者查詢(xún)頁(yè)面等均主動(dòng)展現(xiàn)品牌商標(biāo),品牌意識(shí)不斷提高。
集團(tuán)化墾區(qū)母子品牌并舉。北京、天津、黑龍江、上海、廣東等集團(tuán)化墾區(qū),建立了集團(tuán)層級(jí)商標(biāo)或?qū)S脴?biāo)識(shí),與下屬企業(yè)形成母子品牌聯(lián)動(dòng)機(jī)制,品牌建設(shè)成效明顯。以北京首農(nóng)食品集團(tuán)有限公司為例,集團(tuán)層面的品牌為“首農(nóng)”,下屬企業(yè)擁有三元、華都、金星等知名子品牌,在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)推廣中,集團(tuán)品牌體現(xiàn)了北京首農(nóng)食品集團(tuán)有限公司的總體定位,下屬企業(yè)子品牌充實(shí)了集團(tuán)品牌價(jià)值,母子品牌形成互補(bǔ)機(jī)制、相得益彰,品牌形象得到市場(chǎng)認(rèn)同。
部分企業(yè)品牌知名度高。經(jīng)過(guò)多年培育,農(nóng)墾系統(tǒng)在市場(chǎng)上形成了一系列知名品牌,得到消費(fèi)者認(rèn)可。北大荒、完達(dá)山、光明、海河、天友等品牌行業(yè)影響力較大,消費(fèi)者認(rèn)同感強(qiáng),區(qū)域市場(chǎng)占有率高,品牌溢出效應(yīng)明顯。
農(nóng)墾品牌建設(shè)總體上能夠與經(jīng)濟(jì)社會(huì)相協(xié)調(diào),與墾區(qū)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)際相吻合,為提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力發(fā)揮了積極作用。但整體分析,農(nóng)墾品牌建設(shè)還存在不少問(wèn)題,主要表現(xiàn)在三方面。一是品牌建設(shè)內(nèi)生動(dòng)力不足,大部分國(guó)有農(nóng)場(chǎng)實(shí)行職工承包,職工成為企業(yè)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體,農(nóng)場(chǎng)基本不從事經(jīng)營(yíng)性工作,缺乏品牌建設(shè)內(nèi)生動(dòng)力。二是品牌建設(shè)內(nèi)在價(jià)值不足,大部分企業(yè)認(rèn)為只要注冊(cè)了商標(biāo)就算是有了品牌,但品牌意味著什么,品牌差異性體現(xiàn)在哪里,很多企業(yè)既沒(méi)有深入研究思考,也沒(méi)有采取有效措施來(lái)塑造品牌價(jià)值。三是品牌之間內(nèi)在邏輯不清。區(qū)域性公共品牌與農(nóng)墾集團(tuán)品牌、企業(yè)品牌之間關(guān)系不夠明確,職工承包經(jīng)營(yíng)、轉(zhuǎn)制企業(yè)能否沿用國(guó)有農(nóng)場(chǎng)品牌、品牌如何授權(quán)等缺乏清晰的管理思路。
農(nóng)墾品牌建設(shè)特點(diǎn)分析
農(nóng)墾品牌建設(shè)既有農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的共性,也有農(nóng)墾自身的特殊性。
從產(chǎn)業(yè)角度分析,農(nóng)墾品牌建設(shè)根源于農(nóng)業(yè),不限于農(nóng)業(yè)。農(nóng)墾是以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)、農(nóng)工商運(yùn)建服協(xié)同發(fā)展的經(jīng)濟(jì)綜合體。從行政管理角度,國(guó)民經(jīng)濟(jì)行業(yè)清晰地分為一二三產(chǎn)業(yè)及各個(gè)行業(yè),但從農(nóng)墾企業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展角度,很多企業(yè)經(jīng)營(yíng)范圍跨產(chǎn)業(yè)、跨行業(yè),既有種養(yǎng)業(yè),又從事加工服務(wù)業(yè)。品牌建設(shè)切入點(diǎn)來(lái)源于農(nóng)業(yè),著力點(diǎn)體現(xiàn)在加工業(yè)。
從管理體制分析,農(nóng)墾品牌建設(shè)落腳于企業(yè),不限于企業(yè)。隨著墾區(qū)集團(tuán)化大發(fā)展,墾區(qū)管理體制形成了“集團(tuán)母公司+產(chǎn)業(yè)集團(tuán)公司+企業(yè)”的組合模式。企業(yè)作為在市場(chǎng)一線(xiàn)拼搏的市場(chǎng)主體,品牌建設(shè)任務(wù)必然要落在一線(xiàn)企業(yè)身上。品牌建設(shè)既要突出企業(yè)差異性,同時(shí)也要兼顧集團(tuán)母公司、產(chǎn)業(yè)集團(tuán)公司的共性,大品牌帶動(dòng)小品牌。
從農(nóng)墾定位分析,品牌建設(shè)立足于市場(chǎng),不限于市場(chǎng)。《關(guān)于進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)墾改革發(fā)展的意見(jiàn)》明確提出,要把農(nóng)墾建設(shè)成為保障國(guó)家糧食安全和重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給的國(guó)家隊(duì)、中國(guó)特色新型農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的示范區(qū)、農(nóng)業(yè)對(duì)外合作的排頭兵、安邊固疆的穩(wěn)定器。農(nóng)墾品牌建設(shè)既要立足于市場(chǎng),同時(shí)要體現(xiàn)農(nóng)墾系統(tǒng)肩負(fù)的歷史使命,從更高的層次上推動(dòng)品牌建設(shè)。
農(nóng)墾品牌建設(shè)思路對(duì)策
在第十七屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)上,中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)協(xié)會(huì)牽頭發(fā)布了300個(gè)具有代表性的特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌、100個(gè)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估榜單和影響力指數(shù)評(píng)價(jià)榜單。2019年12月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國(guó)家林業(yè)和草原局等九部門(mén)開(kāi)展了中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)創(chuàng)建和遴選工作,公示了第三批中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)。這些與農(nóng)業(yè)品牌相關(guān)工作備受社會(huì)矚目,引起業(yè)內(nèi)熱烈反響,也預(yù)示著我國(guó)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)進(jìn)入新的發(fā)展階段。
從政策層面分析,農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)得到前所未有的高度重視。《國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的指導(dǎo)意見(jiàn)》中提出要培育提升農(nóng)業(yè)品牌。《國(guó)家質(zhì)量興農(nóng)戰(zhàn)略規(guī)劃(2018-2020年)》把品牌化與綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化擺在同等重要的位置上,提出要培育一批叫得響、過(guò)得硬、有影響力的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌、農(nóng)產(chǎn)品牌,構(gòu)建互為特色、相互補(bǔ)充的農(nóng)業(yè)品牌體系。
從市場(chǎng)需求層面分析,消費(fèi)者急需通過(guò)品牌來(lái)辨識(shí)不同品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。目前農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)大部分產(chǎn)品要么沒(méi)有品牌、要么品牌式微,具有品牌影響力的產(chǎn)品集中在牛奶等少數(shù)產(chǎn)品上,消費(fèi)者迫切需要通過(guò)品牌標(biāo)識(shí)快速找到滿(mǎn)足自身需要的特色產(chǎn)品。
從農(nóng)墾自身層面分析,急需通過(guò)品牌建設(shè)提升競(jìng)爭(zhēng)能力。農(nóng)墾系統(tǒng)作為高度組織化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體,標(biāo)準(zhǔn)化水平高,但同時(shí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理成本較高,迫切需要品牌建設(shè)提升產(chǎn)品價(jià)值,推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展。農(nóng)墾系統(tǒng)應(yīng)抓住機(jī)遇,推動(dòng)品牌建設(shè),在更高的層面提升國(guó)有農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力。
塑造品牌內(nèi)在價(jià)值。品牌建設(shè)的本質(zhì)是希望在客戶(hù)群體中留下差異化印象,使企業(yè)能夠通過(guò)客戶(hù)群體的印象獲得市場(chǎng)認(rèn)可。品牌建設(shè)的首要任務(wù)是體現(xiàn)差異化。品牌強(qiáng)不強(qiáng),關(guān)鍵在于品質(zhì)高不高。農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域特點(diǎn)明顯,不同區(qū)域的產(chǎn)品差異化較大,但對(duì)企業(yè)而言,提升產(chǎn)品品質(zhì)、突出產(chǎn)品特色,需要在區(qū)域性基礎(chǔ)上進(jìn)一步體現(xiàn)企業(yè)產(chǎn)品特色,避免同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)。要求企業(yè)要在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中始終以品牌為引領(lǐng),從品種培育、科技創(chuàng)新、農(nóng)技農(nóng)藝、收儲(chǔ)加工、產(chǎn)品包裝等各個(gè)環(huán)節(jié)入手,培育品牌價(jià)值,做到你無(wú)我有、你有我優(yōu),只有如此才能為品牌建設(shè)提供深厚底蘊(yùn)。
細(xì)分品牌市場(chǎng)定位。品牌建設(shè)的目標(biāo)是提高產(chǎn)品的美譽(yù)度、知名度、認(rèn)可度,但實(shí)際工作中要根據(jù)產(chǎn)業(yè)定位明確“三度”的邊界。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)需求是多層級(jí)、多方位的。大致可分為企業(yè)客戶(hù)市場(chǎng)、終端消費(fèi)市場(chǎng),也就是B2B市場(chǎng)、B2C市場(chǎng)。通常情況下,B2B市場(chǎng)客戶(hù)看重的是產(chǎn)品可持續(xù)供給能力、產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)化性能、產(chǎn)品品質(zhì)均衡性和一致性,品牌建設(shè)要重點(diǎn)突出規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、專(zhuān)業(yè)化,品牌定位應(yīng)面向行業(yè)大型食品加工企業(yè)、集團(tuán)客戶(hù),提升業(yè)內(nèi)知名度;B2C市場(chǎng)面向千家萬(wàn)戶(hù),品牌建設(shè)重點(diǎn)是突出產(chǎn)品差異化,要堅(jiān)持換位思考,從消費(fèi)者角度來(lái)分析品牌建設(shè)的重點(diǎn)任務(wù),提高消費(fèi)者口碑。企業(yè)要根據(jù)自身產(chǎn)業(yè)特點(diǎn),明確市場(chǎng)定位,制定相應(yīng)的品牌戰(zhàn)略。
適度提升產(chǎn)業(yè)規(guī)模。品牌建設(shè)要增強(qiáng)客戶(hù)關(guān)聯(lián)性,與規(guī)模化供給能力密切相關(guān)。從工業(yè)品牌建設(shè)經(jīng)驗(yàn)看,任何一類(lèi)產(chǎn)品,只有產(chǎn)業(yè)集中度較高時(shí)品牌效益才能得到體現(xiàn),否則市場(chǎng)供給主體眾多、品牌泛濫,消費(fèi)者自然無(wú)暇辨識(shí)品牌,品牌建設(shè)難以取得成效。從農(nóng)墾情況分析,下一步重點(diǎn)要圍繞墾區(qū)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),整合資源,把區(qū)域性專(zhuān)業(yè)化集團(tuán)公司做大做強(qiáng),避免內(nèi)部無(wú)序競(jìng)爭(zhēng),提升產(chǎn)業(yè)集中度,樹(shù)立統(tǒng)一品牌形象,提升品牌效應(yīng)。江蘇農(nóng)墾把稻麥產(chǎn)業(yè)集中起來(lái)組建江蘇農(nóng)墾農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司,對(duì)稻麥產(chǎn)業(yè)從種子培育、農(nóng)資采購(gòu)、大田種植、到收儲(chǔ)加工形成專(zhuān)業(yè)化、規(guī)模化集中統(tǒng)一管理,產(chǎn)業(yè)集中度、規(guī)模化水平明顯提升,蘇墾大米、大華種業(yè)等品牌知名度、認(rèn)可度不斷提升,品牌效益不斷提高。
正確處理品牌關(guān)系。農(nóng)業(yè)自然再生產(chǎn)特點(diǎn),再加上農(nóng)墾復(fù)雜管理體制決定了農(nóng)墾企業(yè)品牌建設(shè)要正確處理各方面關(guān)系。一是要借勢(shì)區(qū)域性公用品牌。發(fā)揮國(guó)有農(nóng)場(chǎng)組織化、規(guī)模化綜合優(yōu)勢(shì),積極投入到區(qū)域品牌創(chuàng)建活動(dòng),爭(zhēng)創(chuàng)區(qū)域性公用品牌核心區(qū),從空間上把國(guó)有農(nóng)場(chǎng)納入中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū),從產(chǎn)品上把國(guó)有農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)品納入特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,體現(xiàn)農(nóng)墾產(chǎn)品區(qū)位優(yōu)勢(shì);二是要借力母品牌。充分發(fā)揮集團(tuán)公司母品牌的知名度和公眾效應(yīng),把企業(yè)品牌建設(shè)與集團(tuán)公司母品牌建設(shè)融合起來(lái),實(shí)現(xiàn)大品牌帶動(dòng)子品牌、子品牌充實(shí)提升母品牌的良性互動(dòng)機(jī)制。三是提升中國(guó)農(nóng)墾公共品牌。中國(guó)農(nóng)墾公共品牌代表的是農(nóng)墾系統(tǒng)共同的價(jià)值追求。新時(shí)期農(nóng)墾系統(tǒng)肩負(fù)著保障國(guó)家重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給的重大使命,在日常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中集中表現(xiàn)為絕大部分農(nóng)墾企業(yè)始終把堅(jiān)守國(guó)家利益、維護(hù)公眾利益放在首位,守住質(zhì)量安全底線(xiàn),為市場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)安全產(chǎn)品,體現(xiàn)國(guó)有農(nóng)業(yè)的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。十幾年來(lái),農(nóng)墾系統(tǒng)能夠經(jīng)受住農(nóng)產(chǎn)品食品質(zhì)量安全事件考驗(yàn),就是農(nóng)墾系統(tǒng)共同價(jià)值追求的生動(dòng)體現(xiàn)。應(yīng)加快中國(guó)農(nóng)墾公共品牌建設(shè),塑造農(nóng)墾系統(tǒng)勇于擔(dān)當(dāng)、誠(chéng)實(shí)守信、質(zhì)量?jī)?yōu)先的良好形象,為企業(yè)品牌提檔升級(jí)提供有力支持。四是處理好品牌授權(quán)的問(wèn)題。從監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)分析,大部分國(guó)有農(nóng)場(chǎng)實(shí)行職工承包制,國(guó)有農(nóng)場(chǎng)地域內(nèi)存續(xù)了很多轉(zhuǎn)制企業(yè),要按照權(quán)利義務(wù)對(duì)等的原則,研究制定品牌授權(quán)程序與規(guī)則,從農(nóng)場(chǎng)到市場(chǎng)的產(chǎn)業(yè)鏈上既要防止農(nóng)墾品牌消失,也要防止農(nóng)墾品牌濫用。
拓寬品牌推廣渠道。品牌推廣既要集中發(fā)力,又要見(jiàn)于日常。隨著信息化的發(fā)展,品牌建設(shè)要更加注重利用信息化手段加強(qiáng)品牌建設(shè),使消費(fèi)者能夠隨時(shí)隨地體驗(yàn)到品牌價(jià)值。在有關(guān)部門(mén)支持下,農(nóng)墾系統(tǒng)600多家企業(yè)建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)。2019年,在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)墾局的大力支持下,中國(guó)農(nóng)墾經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心在原有的農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)了農(nóng)墾全面質(zhì)量管理(追溯)系統(tǒng),以食品農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)法規(guī)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),在可追溯管理基礎(chǔ)上能夠?qū)γ颗a(chǎn)品進(jìn)行對(duì)標(biāo)評(píng)價(jià),消費(fèi)者可以了解每批產(chǎn)品個(gè)性化生產(chǎn)履歷、質(zhì)量安全相關(guān)指標(biāo),增強(qiáng)消費(fèi)者體驗(yàn)感、認(rèn)同感,為推動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、提升品牌形象提供了有力支持。當(dāng)前要抓住國(guó)家層面強(qiáng)化食品農(nóng)產(chǎn)品追溯制度建設(shè)的有利時(shí)機(jī),加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全程信息化管理,把農(nóng)墾企業(yè)內(nèi)在質(zhì)量管理優(yōu)勢(shì)與消費(fèi)者潛在需求緊密結(jié)合起來(lái),打造“國(guó)有農(nóng)場(chǎng)”金字招牌。
(作者單位:中國(guó)農(nóng)墾經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心)
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