金華土特產(chǎn)隨婺劇“遠(yuǎn)航” 本土美食文化抱團(tuán)出海齊飄香
金華酥餅、即食火腿絲、秋梨膏、佛手三清茶、武義大曲......近日，浙江婺劇藝術(shù)研究院帶團(tuán)在匈牙利德布勒森市進(jìn)行“2025中國戲演出季”文化交流演出，一波金華特色土特產(chǎn)隨婺劇演出亮相劇院，廣受海外觀眾好評(píng)。
演出結(jié)束后，匈牙利德布勒森市副市長伊什特萬·普斯卡斯(István Puskás)一邊聽著演員們科普婺劇知識(shí)，一邊細(xì)細(xì)品嘗金華酥餅，連連豎起大拇指稱贊：“非常好吃！”
匈牙利德布勒森市副市長István Puskás和金華兩頭烏玩偶合照?！〗鹑A市供銷社 供圖
據(jù)悉，這些美食來自金華市供銷社下屬企業(yè)負(fù)責(zé)運(yùn)營的金華市農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌“金農(nóng)好好”，此次金華土特產(chǎn)隨婺劇出海，是本土美食走向世界的一次創(chuàng)新探索。
品牌相關(guān)負(fù)責(zé)人王赟介紹，金華酥餅始創(chuàng)于隋唐，距今已有一千多年歷史，酥餅色澤金黃，形如蟹殼，面帶芝麻，內(nèi)餡是濃郁的干菜混合油潤的豬肉，香氣撲鼻，口感酥松香脆，是全國聞名的休閑食品。“酥餅等美食和婺劇都是金華地區(qū)的‘特產(chǎn)’，也是中國文化的寶藏，我們想借此次機(jī)會(huì)將金華特色文化和美食推向世界。”
她說，這并不是金華土特產(chǎn)首次走到境外，去年10月在第29屆澳門國際貿(mào)易投資展覽會(huì)(MIF)上，“金農(nóng)好好”攜金華優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品亮相展會(huì)，引來了各地參展商、投資客商、消費(fèi)者駐足品嘗。
據(jù)了解，MIF是澳門年度國際性經(jīng)貿(mào)盛事，更是各類優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品走向葡語國家以及東盟、中亞等地的重要窗口。
展會(huì)上，“金農(nóng)好好”攜金華火腿、金華兩頭烏、金華酥餅、金手寶金袍銀絲(佛手)、食遇凍干佛手桃羹、云溪武義有機(jī)宣蓮等10余款產(chǎn)品亮相，其中即食火腿絲以其便捷、美味的特性，成為展會(huì)現(xiàn)場的明星產(chǎn)品，不少客商表達(dá)了濃厚的合作意向。
赴境外參展、隨劇團(tuán)出海……以金華土特產(chǎn)為例，當(dāng)前越來越多的中國本土美食正在通過多元化的方式走向國際市場，挖掘國際合作商機(jī)，提升中國美食與文化的國際影響力。
據(jù)悉，近年來金華市供銷社通過整合金華優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品資源，深耕“金農(nóng)好好”品牌服務(wù)，持續(xù)帶動(dòng)金華農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，助力農(nóng)民增收致富。相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將持續(xù)打造本土美食品牌，把金華美食推廣到更廣闊的海外市場。(完)
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