擦亮地理標志“金名片” 激發(fā)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新活力
11月以來，“漳州地標 山海盛宴”地理標志系列推廣活動多場推介會在漳州地理標志產(chǎn)品體驗館舉行。這些推介會精彩紛呈、亮點頻現(xiàn)，吸引了眾多市民、游客的熱情參與。
地理標志，是指標示某商品來源于某地區(qū)，該商品的特定質量、信譽或者其他特征，主要由該地區(qū)的自然因素或者人文因素所決定的標志。素有“魚米花果之鄉(xiāng)”美稱的漳州，目前共有地理標志商標156件，該數(shù)量已連續(xù)七年穩(wěn)居全國設區(qū)市第一位。全市地理標志產(chǎn)品（以下簡稱“地標產(chǎn)品”）涵蓋花卉、水果、水產(chǎn)品、茶葉等類別。近日，記者對此進行了采訪，探尋漳州地標產(chǎn)品如何在保持高品質的基礎上，走出一條全新的發(fā)展道路。
產(chǎn)業(yè)升級 滿足多樣化需求
地標產(chǎn)業(yè)的發(fā)展既要秉承傳統(tǒng)，也離不開現(xiàn)代創(chuàng)新。據(jù)了解，如今漳州地標產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)在保持傳統(tǒng)品質特點的前提下，根據(jù)新型消費模式和市場需求做產(chǎn)品升級和開發(fā)，有效提升了產(chǎn)品附加值、品牌競爭力，滿足了消費者的多樣化需求。同時，因具備地方特色、性價比高等優(yōu)點，許多消費者把地標產(chǎn)品當作迎來送往、禮待八方的漳州特色伴手禮。
“我們深耕于產(chǎn)業(yè)端，聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)開發(fā)售賣地標產(chǎn)品，并運用數(shù)字體系來構建市場營銷策略。在此基礎上，我們采用‘小而精’的策略來打造地標產(chǎn)品，通過小包裝設計升級產(chǎn)品形象；深度挖掘產(chǎn)品內(nèi)涵，為其注入富有靈魂的文案。比如對下河楊桃使用‘外表活得棱角分明，心中藏著一顆星星’的文案，讓它在消費場景里擁有互動的語言。”農(nóng)好康（福建）數(shù)字科技集團有限責任公司負責人林亞梅介紹，該集團子品牌“入口成漳”推出了約150種漳州地標相關產(chǎn)品和綜合型地標禮盒“點食成金”。近年來，這些地標產(chǎn)品通過好品質、好形象贏得了市場，每年銷售額均增長20%～30%，漳州閩一口旗艦店銷售的“入口成漳”地標產(chǎn)品復購率達到近50%。
“我們運用傳統(tǒng)工藝結合先進設備的方式，提高生產(chǎn)效率、提升產(chǎn)品品質。與此同時，結合日常需求研發(fā)新產(chǎn)品，比如最近推出的‘金棗末’產(chǎn)品。它采用獨立包裝，消費者簡單沖泡即可飲用，改變了以往熱水慢煮金棗來制作金棗茶的飲用方式。”漳州市開漳印象食品有限公司負責人湯錦璋表示，品質提升、產(chǎn)品創(chuàng)新使產(chǎn)品得以銷往全國，產(chǎn)品銷量連年攀升。這不僅為企業(yè)帶來了好的收益，而且由于收購價比以前提高了一倍以上，也在很大程度上提高了農(nóng)民種植的積極性。據(jù)了解，漳州市開漳印象食品有限公司主要生產(chǎn)銷售地標農(nóng)產(chǎn)品及其深加工產(chǎn)品，包括鮮果、休閑果干、果醬等，加工產(chǎn)品的主要原材料均選自云霄縣地標產(chǎn)品。
跨界融合 地標聯(lián)動文旅產(chǎn)業(yè)
“地理標志蘊含當?shù)氐淖匀伙L貌與人文歷史，其產(chǎn)業(yè)與文旅產(chǎn)業(yè)的融合，既能借助文旅的力量推廣地標產(chǎn)品，又能依托地標產(chǎn)品的獨特性，為文旅產(chǎn)業(yè)增添差異化特色，從而實現(xiàn)雙贏。”漳州市市場監(jiān)管局商標科負責人馬寧介紹。
截至目前，全市各類地理標志展館達26處。這些展館有展示館、驛站、體驗館、會客廳4種呈現(xiàn)形式。其中，漳州片仔癀地理標志展示館、云霄地標館兩處展示館以圖文、視頻、實物模型等形式展現(xiàn)地標產(chǎn)品及其文化底蘊。平和琯溪蜜柚驛站等二十處驛站設在地標產(chǎn)品的核心產(chǎn)區(qū)里，市民、游客可以在驛站認識地標產(chǎn)品，感受其生長環(huán)境，還有自助采摘和產(chǎn)品DIY等特色體驗項目。漳州市地理標志產(chǎn)品體驗館利用漳州古城的人氣優(yōu)勢，打造漳州地標產(chǎn)品展示推廣和體驗銷售的一站式綜合場所。三處地標會客廳，分別位于漳州賓館、漳州古城、東山馬鑾灣景區(qū)。會客廳以茶類地標產(chǎn)品為主元素，搭配白水貢糖等小食類地標產(chǎn)品，成為具有漳州特色的會客場所。
“東山馬鑾灣地理標志驛站、會客廳于今年4月揭牌運營。憑借馬鑾灣景區(qū)優(yōu)越地理位置及人氣流量優(yōu)勢，該驛站及會客廳實現(xiàn)了可持續(xù)發(fā)展。同時，我們通過推廣銷售地標產(chǎn)品伴手禮，普及地標文化，加大了對東山鮑魚、東山蘆筍等地標產(chǎn)品的宣傳和保護，助力地標產(chǎn)業(yè)做大做強做優(yōu)。”東山金海岸旅游發(fā)展有限公司副經(jīng)理高勇告訴記者，截至今年11月，東山馬鑾灣地理標志驛站、會客廳的營業(yè)總額已超過13萬元；該會客廳最高日人流量達400人次。其中，研學學生和旅游團構成了主要的訪客群體。
不僅如此，漳州還打造了獨具特色的地標餐、地標游。“得益于其豐富的地標資源，漳州地標餐里的茶水、酒水、冷菜、熱菜、湯、主食、餐后水果等均為漳州地標產(chǎn)品，一年四季各種地標產(chǎn)品按照時令輪番登場，菜品多樣且不重復。市民、游客可通過地標餐領略地道的漳州風味。”馬寧表示，漳州依托地標展館、地標產(chǎn)品、地標美食，打造“山、海”兩條精品地標旅游路線，年接待游客超百萬人次。
嚴把質量 政策標準保駕護航
地理標志是重要的知識產(chǎn)權，是促進區(qū)域特色經(jīng)濟發(fā)展的有效載體，是助力農(nóng)民增收和推進鄉(xiāng)村振興的有力支撐。近年來，漳州構建以地標產(chǎn)品為主線，立足在一產(chǎn)、延伸至二產(chǎn)、融合于三產(chǎn)的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局，探索地理標志與文旅產(chǎn)業(yè)的深度融合，實現(xiàn)消費端和生產(chǎn)端雙贏。據(jù)統(tǒng)計，2023年漳州市地理標志產(chǎn)業(yè)的綜合產(chǎn)值約為760億元，比2022年增長了11.76%，全市超80%的農(nóng)村人口得以受益。
對于地標產(chǎn)品來說，品牌是面子，品質是里子，標準則是品質的保證。馬寧表示，通過將產(chǎn)品的品種、種養(yǎng)殖范圍、特殊品質等納入標準，地標注冊人能夠依據(jù)標準來實現(xiàn)對產(chǎn)品品質的管理。只有符合管理規(guī)則的產(chǎn)品，才有資格使用地理標志商標。截至目前，漳州已發(fā)布包含國家標準、行業(yè)標準、地方標準、產(chǎn)品標準在內(nèi)共57項地標產(chǎn)品標準。除此之外，地標產(chǎn)品產(chǎn)地的市場監(jiān)管局還聯(lián)合行業(yè)主管單位定期對地標產(chǎn)品進行抽檢，以及通過漳州市知識產(chǎn)權智慧監(jiān)管服務平臺，開展地標產(chǎn)品線上侵權監(jiān)測，為地標產(chǎn)業(yè)的發(fā)展保駕護航。
據(jù)了解，接下來，漳州將根據(jù)《漳州市人民政府辦公室關于印發(fā)漳州市促進知識產(chǎn)權高質量發(fā)展若干措施的通知》，加快實施地標高質量發(fā)展工程，發(fā)揮漳州市在食品、醫(yī)藥、日化等產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，探索地理標志與相關產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展模式，挖掘地標產(chǎn)品在提升人民生活幸福感方面的更大價值。同時，舉辦漳州地標攝影展、書畫展、短視頻大賽、文創(chuàng)手辦作品大賽等文化活動，著力營造濃厚的地理標志文化氛圍。
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