品牌好“豐”景 振興“柚”聲色
又是一年豐收季，柚果飄香迎賓朋。時下正值紅心柚豐收上市時節，走進重慶市豐都縣三元鎮的紅心柚基地，一股清甜的柚子香味迎面撲來，一個個金黃的柚子沉甸甸地掛滿枝頭。放眼望去，漫山遍野一片金燦燦的景象。人們穿梭于柚林間，一邊欣賞田園風光，一邊享受采摘的樂趣。
豐都紅心柚以酸甜適中、芳香味濃的特點備受消費者喜愛，暢銷全國各地。近年來，豐都縣依托“豐都紅心柚”地理標志證明商標，深入實施商標品牌戰略，將紅心柚作為地方特色產業重點發展，著力打造“中國優質紅心柚之鄉”，促進產業集聚和規范化、標準化生產，將紅心柚這一土特產打造成為山區庫區富民興農的“金字招牌”。
深挖土特產 打造“金名片”
重慶柚子栽培歷史悠久，柚子品種資源豐富，其中豐都紅心柚已有100多年的種植歷史。三元鎮是豐都紅心柚的發源地和主產地，所產紅心柚具有果肉色澤紅艷、汁多化渣、無核或者少核等特點。憑借著豐富的營養和獨特的口味，豐都紅心柚斬獲了“全國柚類杯金獎”“第二屆中國農業博覽會銀獎”“中國國際農業博覽會名牌產品”等榮譽。
2010年10月8日，豐都縣農產品協會提交了第8720512號“豐都紅心柚”地理標志證明商標的注冊申請，于2011年3月21日注冊公告，核定使用在第31類的柚子商品上。“地理標志證明商標不僅是一塊‘金字招牌’，更是一種無形資產。‘豐都紅心柚’地理標志證明商標的獲準注冊，為紅心柚產業不斷做大做強、走上品牌化發展之路奠定了堅實基礎。”豐都縣市場監督管理局有關負責人表示。
經過多年培育與發展，目前豐都縣在三元、雙龍、青龍、仁沙、興龍、保合、社壇等15個鄉鎮建成紅心柚種植基地7.5萬畝，形成了以三元鎮為中心的紅心柚產業示范帶，全縣2.2萬余名農戶參與紅心柚產業發展，紅心柚產業對三元、青龍等核心鄉鎮的農戶覆蓋率達到70%。
近年來，三元鎮多措并舉，通過建設紅心柚標準化種植示范基地、紅心柚科研試驗基地和紅心柚儲藏加工集散中心，大力推進紅心柚產業高質量發展。在此基礎上，三元鎮以農業產業強鎮建設為契機，按照“提升科技水平、壯大龍頭企業、加強示范引領、提升品牌檔次”思路，著力建鏈、補鏈、強鏈，將紅心柚打造成為第一、二、三產業融合發展的現代產業體系，助力農民增收致富，推動鄉村振興。
隨著品質和規模不斷提升，紅心柚產業被列入豐都縣“1+4+N”特色重點產業，全鎮每個村社均有種植，紅心柚已成為當地鄉村振興路上的“致富果”。
種下“致富果”日子甜如蜜
“村村種柚樹，增收‘柚’保障。”如今，這一順口溜在三元鎮村民中廣為流傳。紅心柚樹是一種四季常綠的果樹，不僅可以綠化庭院、供人遮陰乘涼，每年結出的柚果還能帶來一筆不菲的收入，當地很多農戶都在自家房前屋后栽種柚樹。
“豐都紅心柚的優質果好賣，小果不好賣，但大小果的口感都一樣好，小果的品質、口感都不錯，但每年都只能爛在果園里，腐爛的果子一多還容易污染環境。”當地一位種植大戶表示。
“2023年，三元鎮建成了年產量達500噸、產值達1000萬元以上的紅心柚原漿啤酒共富工廠，當地紅心柚產業的發展又迎來了一次飛躍。”三元鎮人民政府有關負責人介紹，該啤酒共富工廠建成后，將外觀不好的紅心柚作為原料加工制作成精釀啤酒，不但結束了豐都紅心柚只賣鮮果的歷史，突破了豐都紅心柚小果難賣、儲存期短等產業發展瓶頸，延長了紅心柚產業鏈，還讓種植戶額外增加一筆收入，實現了企業獲益、村民致富、集體增收。
近年來，豐都縣積極引入國內大健康企業，利用紅心柚的果肉、果囊、果皮加工成飲料、尿不濕、保健品等系列產品，創新開發高品質天然農產品，進一步推動豐都紅心柚產業“以二產促一產帶三產”戰略的實施。同時，豐都縣以推進農業現代化建設為目標，做精做細以紅心柚為代表的特色產業，逐步構建起集種植、儲藏、加工、銷售于一體的全鏈條現代農業產業體系。
為了進一步擦亮“中國優質紅心柚之鄉”這一“金字招牌”，自2009年開始，豐都縣每年在三元鎮舉辦紅心柚文化節、開展紅心柚“柚王”評選等活動，并積極組織企業參加博覽會、展銷會等推介豐都紅心柚，以會為媒、以果會友，鏈接市場資源、拓寬銷售渠道，提升豐都紅心柚的文化內涵和市場價值，提高豐都紅心柚的知名度和影響力。每年柚樹花開和柚子豐收時節，吸引大量游客前來賞花、采摘，有效帶動了鄉村旅游業發展，進一步增加了柚農的收入。
“得益于‘豐都紅心柚’地理標志證明商標的加持，我們的紅心柚連續多年參加農業農村部主辦的中國國際現代農業博覽會，這一國際性的行業盛會為我們的產品提供了展示平臺，有助于吸引更多的潛在客戶，擴大產品銷路。”豐都縣李記紅柚股份合作社負責人李治君表示。
與此同時，近年來，川渝兩地市場監管部門及廣告協會攜手開展“川渝廣告共助鄉村振興”大型系列公益活動，動員和匯聚兩地廣告行業力量，免費公益宣傳推廣川渝兩地的農特產品。借助這一活動，豐都紅心柚在川渝兩地及全國的機場、高鐵、高速、商圈、公交站臺等優質廣告資源位進行展示，加快讓大山里的“好物”走出“深閨”，有力提升了豐都紅心柚的知名度。
“我們將持續利用好‘豐都紅心柚’地理標志證明商標這一‘金字招牌’，挖掘‘土’的優勢，放大‘特’的效應，強化政策扶持與引導，加強品牌建設與推廣，完善商標品牌保護體系，推動地理標志品牌與特色產業融合發展，讓柚香飄滿鄉村振興路。”豐都縣市場監督管理局有關負責人表示。
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