安康：產業向綠 生態向美
11月3日，安康瀛湖。寬闊的水面上，游船緩緩行進，群飛的白鷺與青山、碧水構成了一幅美麗的生態畫卷。
“以前，這里一輛又一輛車拉著魚出去；現在，一輛又一輛車載著游客進出。”安康市瀛湖鎮橋興村黨支部書記唐漢邦說，“這里的變化真是翻天覆地。”
產業向綠、生態向美、發展向新。安康市堅持“生態經濟化、經濟生態化”，協同推進生態優先和綠色發展，讓生態紅利實實在在地轉變為發展動力、民生“福利”。
??告別“水上漂” 吃上“生態飯”
唐漢邦告訴記者，20多年前，依托瀛湖的一泓清水，橋興村及周邊村莊發展起網箱養魚。最紅火的時候，密密麻麻的網箱遍布湖岸，年產量250余萬公斤。漁民們掙了錢，但瀛湖的水質受到很大影響。
瀛湖是陜西省最大的河道型湖泊，也是南水北調中線工程丹江口水庫的重要水源涵養地。為確保水質，走可持續發展之路，安康市2017年啟動網箱養殖清理整頓工作，拆除網箱3萬余口，2020年在瀛湖轄區實行“十年禁捕”。在水資源、水環境、水生態的綜合治理下，瀛湖生態環境得以修復，區域內水質穩定保持在國家地表水Ⅱ類標準以上。
“起初不讓養魚，漁民們都不太樂意。后來大家享受到生態向好帶來的紅利，就欣然接受了。”唐漢邦說，在政策支持下，村里形成了“高山茶，中山果，環湖民宿農家”的產業結構。橋興村100余戶漁民“上岸”后，吃上了“生態飯”。
橋興村村民熊自遠就是告別“水上漂”、開啟“新生活”的一員。“之前靠水吃水，現在也靠水吃水，不過‘吃法’跟之前完全不一樣嘍。”熊自遠笑著說，“瀛湖枇杷是地理標志農產品。我種了30余畝枇杷，年產值20多萬元。現在瀛湖的生態好，游客也多，我盤算著再開一家農家樂，以后的日子一定越過越紅火。”
2023年，橋興村村民人均收入達1.4萬元，與網箱養殖相比，人均年增收4000元。依托綠水青山的生態優勢，安康茶、桑、果等特色農業產業發展持續向好，有力賦能鄉村振興。
??培育千億級產業集群 盤活“綠色家底”
在安康市漢濱區關廟鎮，一處天然涌泉被保護得很好。
“我們這里的山好水好，這一汪清泉就是我們的‘綠色家底’。”安康龍王泉富硒礦泉水有限公司總經理沈凡介紹，此泉名叫“龍王泉”，每小時出水量可達60立方米。泉水富含硒元素，一部分流進觀賞池，另一部分則經過管道輸送到包裝飲用水生產工廠。
順著沈凡的指引，記者走進工廠車間，只見自動化生產線正開足馬力趕制瓶裝水。倉庫門口，工人忙著將打包好的礦泉水裝車出貨，運往各地。
吹瓶、灌裝、貼標、包裝……在無菌車間內，身著藍色工作服，戴著口罩、防護帽的工作人員正有條不紊地忙碌著。經過精密過濾、臭氧殺菌消毒等十幾道工序后，一瓶瓶貼有“龍王泉”標簽的礦泉水源源不斷產出。
“有了標準化生產，我們的富硒礦泉水一天平均出貨5萬件，除了在陜西暢銷，還銷往北京、上海、廣東、河北等地，年產量能達到30萬噸。”安康龍王泉富硒礦泉水有限公司辦公室主任李海安說，目前，公司生產基地員工約有80人，輻射帶動300余人在“家門口”就業。
與此同時，作為陜西省富硒食品產業鏈鏈主企業，安康龍王泉富硒礦泉水有限公司持續帶動以富硒水為主要原料的白酒、果酒、飲料、保健品等大健康產業蓬勃發展。
一股股清泉“涌出”綠色大產業。如今在安康，包裝飲用水產業發展的脈動愈發強勁。
安康市102處泉點滿足飲用天然礦泉水水質要求，圈定開采靶區50處，每年市場規模可達206億元，已初步形成較為完備的包裝飲用水產業體系。安康市現有包裝飲用水企業25家，設計總產能在300萬噸以上，“安康硒水·健康好水”公共品牌效應持續彰顯。
強基礎、拓市場、延鏈條、促協同。近年來，安康市以培育千億級富硒產業集群為目標，圍繞富硒茶、魔芋、包裝飲用水、預制菜等重點產業，推進富硒產業全產業鏈高質量發展。
??匯聚“青春力量” 繪就“詩與遠方”新畫卷
10月25日8時許，伴著清脆的鳥鳴聲，位于安康市石泉縣草池灣田園綜合體的“朱鹮日記咖啡館”開門了。主理人李和平開始新一天的工作，磨豆、壓粉、萃取……一系列操作行云流水。
李和平今年22歲。去年，草池灣田園綜合體項目試運營。他本著“感受田園生活”的目的，應聘成為咖啡館主理人。
“在這里，我感受到了美麗鄉村的魅力。”李和平說，現在村民路過咖啡館會跟他打聲招呼，還會熱情地為前來“打卡”的游客指路。
“我們平均一天能賣出60杯飲品。”李和平說，咖啡館以朱鹮科普為主題，將村里的風物特產和咖啡茶飲相結合，推出“米乳拿鐵”“稻田香米奶茶”等特色產品，帶給顧客不同的體驗。
??目前，在草池灣田園綜合體項目一期已開放的鄉村會客廳、觀鳥茶室及春耕餐廳等地，隨處可見年輕人的身影，這給鄉村發展帶來了更多可能性。
“年輕血液的‘注入’，不僅帶動了農產品銷售，還吸引了不少游客，村里的‘人氣’越來越旺了。”石泉縣絲銀壩村黨支部副書記劉輝說，去年9月至今，草池灣“朱鹮小村”接待游客6.8萬人次，創造收入320萬元。
與此同時，依托“朱鹮”這張生態名片，草池灣“朱鹮小村”推廣種植有機水稻150畝、有機蓮藕50畝，培育了“草池稻香”有機稻米、“草池紅粉”有機蓮藕等農產品品牌，研發米茶、米酒、米糖等產品，畝均產值較傳統種植增加5000元以上，綠色農業有效帶動當地群眾增收。
截至目前，安康市累計建成全國鄉村旅游重點鎮1個、全國鄉村旅游重點村5個，省級旅游特色名鎮18個、省級鄉村旅游示范村34個，通過鄉村旅游引領鄉村多業態融合，助力鄉村全面振興。
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