寧夏農特產品以網為媒闖全國
編者按
今年“雙11”網絡購物節，作為寧夏農業特色農業明星，“六特”產品在網銷大戰中表現如何，網絡零售額怎樣？
通過快遞企業出港數據和銷售案例、網紅直播帶貨、電商發力、冷鏈物流助力等角度，不難看出，今年“雙11”我區“六特”產品在網絡銷售中具有的優勢和市場前景，同時，農產品銷售企業如何挖潛鍛造農特產品的競爭力，不斷努力創造銷售新業績。
“產品+推廣”的雙向奔赴
寧夏順豐貨運車定時到達對接企業攬收牛羊肉快件。
近年來，寧夏特產以其獨特的品質和豐富的品類，在全國范圍內贏得了廣泛的關注和喜愛。這一趨勢，不僅得益于電商平臺的推廣和助力和明星、網紅們的代言與帶貨，更離不開寧夏“六特”以質量搶市場的根本所在 。
日前，寧夏邀請董宇輝在賀蘭山下直播帶貨并特別推介寧夏賀蘭山東麓葡萄酒。這場3個小時的直播吸引了600多萬人次的觀眾，躍居多個熱門榜單前列，葡萄酒產品曝光381萬余次，最終達成近4.5萬筆訂單，銷售額超700萬元。
“我媽媽每天都用胡麻油做菜，讓她給大家介紹一下這個油怎么用?！睂幭谋就辆W紅牧颯也通過直播帶貨的方式，將寧夏的枸杞、灘羊肉、葡萄酒等特色產品推介給全國消費者。在他的直播間里，觀眾們不僅可以了解到這些產品的獨特品質和制作工藝，還能享受到專屬的優惠和福利。這種互動性強、參與度高的銷售方式，不僅提升了寧夏特產的知名度和銷量，更讓越來越多的消費者開始了解和喜愛寧夏。
以“與輝同行”“寧夏牧颯”等為代表的網紅，憑借其接地氣的風格、真實的體驗分享，成功吸引了大量粉絲的關注和追捧。更為可喜的是，有越來越多的網紅正通過直播、短視頻等形式，將寧夏特產的制作過程、口感特點、營養價值等全方位展示給觀眾，讓觀眾在享受視覺盛宴的同時，產生強烈的購買欲望。這種“種草”模式不僅帶動了寧夏特產的銷量，更在無形中傳播了寧夏的文化和風情。
近年來，多位明星和網紅紛紛加入寧夏特產的推廣行列，為寧夏特產的知名度和銷量注入了新動力。演員王耀慶在直播中推介吳忠市紅寺堡區的農產品和葡萄酒，短短半小時便創造了特別好的銷售成績。
今年，中國電影家協會主席、國家一級演員陳道明受邀擔任“寧夏枸杞”公益形象大使，為寧夏枸杞的推廣注入了新的活力，不僅提升了寧夏枸杞的品牌美譽度，將寧夏枸杞推向了更廣闊的市場。
明星代言不僅提升了寧夏特產的知名度，還增強了消費者的購買信心。在明星效應的帶動下，寧夏特產的品牌形象顯著提升。
如果說明星代言是寧夏特產出圈的“敲門磚”，網紅則為其打開了流量的大門。隨著短視頻和直播平臺的興起，越來越多的網紅開始關注并推廣寧夏特產，葡萄酒、枸杞、灘羊等“六特”產品無疑是其中的佼佼者。未來，隨著電商行業的不斷發展和完善，相信會有更多的寧夏特產走向全國、走向世界。
農特產品“走出去”
寧羴源直播基地帶貨主播在直播。
11月6日11時許，在位于靈武市的寧夏寧羴源牛羊肉有限公司直播基地，一輛中型順豐貨運車停靠在冷鏈倉儲區倉門附近，快遞員和企業工作人員快速將凌晨直播下單后打包好的寧夏羊肉快件裝載上車。12時，滿載快件的貨運車準時發車。
寧羴源是一家牛羊肉電商企業。“雙11”期間，該公司安排4名帶貨主播輪番上陣，加班加點線上搶單。
“‘雙11’大促期間，寧羴源發運體量比平時增長20%左右，我公司積極對接企業進行發運保障，一方面配備2名專收人員，增加8至12名打包裝車人員，同時2臺4.2米的貨運車全天對客戶的發運進行保障。像這趟車，中午12時準時發出，快件在銀川中轉分揀之后到達銀川河東國際機場，48小時之內通過航線可抵達全國90%以上的流向城市，一二三線城市最快可實現次日達。”順豐速運（寧夏）有限公司靈武片區負責人湯銀中說。
寧羴源電商運營負責人馬瑞告訴記者，“雙11”前后近一個月內，公司全平臺銷售，日均單量保持在1500到2000單左右，最高單量3500單，實現銷售額340余萬元。中秋節大促后，市場表現依然亮眼。他分析，這得益于寧夏牛羊肉的口感、品質等口碑和常年積累的品牌影響力，同時公司啟動全平臺網銷大促，加上政府補貼、企業店慶等優惠，消費者購物體驗非常好。
牛羊肉銷量搶眼，寧夏枸杞也不斷創造著銷售新紀錄。
“物流成本一直是枸杞商家的痛點，今年我們針對不同品類的枸杞，物流費用采取差異化報價，和部分行業品牌商家達成戰略合作，有針對性地開通了蘇州、杭州等5條出港干線，減少了中轉次數，降低物流成本，平均縮短24個小時運輸時間，讓寧夏枸杞產品的客戶體驗度更好。10月20日以來，銷售量同比增長了230%，再創新高?！本〇|快遞寧夏片區負責人王君德現場介紹道。
統計數據表明，今年“雙11”期間，寧夏京東快遞牛羊肉寄遞量同比增長60%左右，紅酒同比增長20%左右；德邦快遞銀川分撥站牛羊肉單量整體增幅約8%，紅酒增幅約6%；中國郵政集團有限公司寧夏分公司寧夏“六特”全品類銷售平均增幅達27%……
有關業內人士分析，寄遞端相關數據顯示，近年來，在地方各級政府、電商、快遞企業等多方協同發力、高效運作下，“雙11”期間，寧夏“六特”產品快遞出港業務量增長顯著，銷售勢頭強勁，其中，寧夏枸杞位居熱銷品類前列，葡萄酒、羊肉、牛奶等也榜上有名。以上同時反映出了以“六特”為代表的寧夏特色產品在電商大促中的受歡迎程度，其市場挖潛空間大，市場品牌影響力也在持續不斷積累并釋放，而“雙11”也只是我區農特產品走向全國市場的縮影。（記者 馬越 ）
從田間到餐桌，生鮮直達
寧夏“六特”產品中，牛羊肉、牛奶、冷涼蔬菜等具有鮮活易腐特性，如何保障產品從田間到餐桌的生鮮直達？近日，記者探訪了相關物流企業。
11月5日21時許，在寧夏藍網冷鏈物流有限公司（中通冷鏈），兩臺9.6米的中大型冷藏車?？吭趥}配一體的冷鏈貨運碼頭，數名工作人員通過貨運推車轉運，將寧夏牛羊肉、奶制品分別裝載進倉。當日23時裝載完畢，載重35噸的貨運車連夜出發。該公司副總經理羅耀權告訴記者：“助力寧夏‘六特’產品走向全國，‘雙11’期間，中通冷鏈主要承接牛羊肉、乳制品、紅酒等產品，預計業務量達500余噸，同比去年業務量增長了28%。像這車貨品，利用公司通達便利的冷鏈專線網絡，11個小時后到達西安后可中轉全國，平均3天內可達全國70%的流向城市，貨運期間溫控在零下18℃，且全程不斷鏈、全程溫控可視、全程信息可追溯?！?/span>
“目前，我們企業依托中通快遞集團的網絡優勢和生態優勢，為客戶提供精準的時效、全程溫控、多批次、小批量門到門的物流業務，截至目前，我們在寧夏已有15個縣級網點，派送覆蓋30個省會城市、250多個地縣、1500多個服務網點?！绷_耀權說。
11月6日10時許，大地蔬菜已進入掃尾季，吳忠市茂鑫通冷藏運輸有限公司位于吳忠市利通區高閘鎮李橋村的露地蔬菜種植基地上，工人將一筐筐新鮮蔬菜通過農運車運往公司農產品物流園冷庫。走進物流園，又是一派忙碌景象：工人將新拉運來的成筐蔬菜進行合格檢驗、分揀加工、農殘檢測、計量包裝、預冷保鮮。茂鑫通公司相關負責人馬軍說：“蔬菜在冷庫車間經數小時的預冷保鮮，即將被裝上冷鏈車。這輛車裝載鮮菜30噸，全程冷鏈溫控在3—8攝氏度，32個小時后將直達市民的餐桌。”據了解，茂鑫通近年來打造農業全產業鏈融合發展模式，地頭、冷庫鏈起產銷兩頭，助力寧夏菜心等冷涼蔬菜走出去，每年4月到11月，平均每天的發運量達600噸。
據悉，寧夏冷鏈蔬菜的發運全鏈條不僅在國內有市場競爭力和影響力，寧夏冷涼蔬菜也已成功出口至阿聯酋等國家，且正在與阿曼、印尼、馬來西亞等國家洽談業務，進一步拓寬銷售市場。
記者日前從寧夏交通運輸廳獲悉，截至2022年底，寧夏冷庫庫容量已達159.7萬立方米，冷鏈車輛保有量為1420輛，開展冷鏈物流業務的企業超過400家。去年底，寧夏出臺《冷鏈物流高質量發展實施方案（2023—2027年）》，標志著寧夏現代化冷鏈物流體系建設駛上“快車道”，在建設方面已經制定了明確的目標和實施路徑，并在政策、金融、科技創新等方面提供了有力支持，從肉類、果蔬，到乳制品、水產等，從田間到餐桌，生鮮直達冷鏈護航，全品類冷鏈服務體系進一步完善，有了更充分保障。（記者 馬越 文/圖）
創造“數字+”營銷新模式
近年來，隨著電子商務的蓬勃發展，寧夏的特色農產品找到了新的銷售渠道和推廣方式。特別是直播電商的興起，為寧夏農產品的銷售注入了新活力。
2016年開通淘寶、拼多多電商平臺；2020年投資160多萬元建設寧夏灘羊電商運營中心；2021年開通電商抖音平臺，粉絲134萬人，電商抖音直播連續三年位居全國電商抖音羊肉爆款榜第一名……寧夏寧羴源牛羊肉有限公司依托“數字經濟+寧夏灘羊”營銷新模式，僅直播電商的收入就占到了公司總收入的85%左右 。
和寧羴源一樣，寧夏眾多農業企業已經意識到直播電商的巨大潛力。他們通過與農民合作，培養了一批農民主播，這些主播不僅了解農產品的生產過程，而且能夠通過直播平臺生動地展示產品特點，從而有效地提升了產品的銷量。
在寧夏杞里香枸杞有限責任公司的直播部，“金牌主播”田樂一邊點擊鼠標：發優惠券、核對訂單、上架貨品；一邊盯著顯示直播頁面的4部手機，不停和消費者互動。
“通常一個直播間需要配置現場導演、主播、推廣專員、后臺操作、現場控制5個人，但經過多年培養和磨合，我們主播一個人就可以完成所有工作?！碧飿氛f。
“杞里香目前有200多個單品，囊括寧夏枸杞、麗顏花茶、輕食滋補等多個產品。90%是通過線上銷售，2022年銷售額達5.1億元。”杞里香物流部主管毛穎杰介紹。
除了農產品的線上銷售，寧夏的電商企業還注重線下體驗店的建設，形成了線上線下聯動的銷售模式。在銀川等城市的繁華地段，可以看到不少寧夏特色農產品的線下體驗店。如今，寧夏的電商“新勢力”正在以一種全新的方式，挖掘著寧夏特色農產品，打造具有影響力的電商品牌，推動“農業+電商”線上線下資源全面對接，實現商家與個體消費者之間的全方位融合。（記者 李昊斌 ）
以質取勝是“王道”
農特產品銷售，一頭連著廣大農民，一頭連著廣闊消費市場，如何廣開銷路，提升農特產品競爭力？
數據中看變化，從“雙11”期間寧夏“六特”產品快遞出港業務量的“切面”來看，我區農特產品網銷逐年增長，勢頭強勁。寧夏枸杞位居熱銷品類前列，葡萄酒、羊肉、牛奶等也榜上有名，日漸成為人們喜愛的“網紅產品”，甚至“明星產品”。
好產品站穩網絡銷售市場，不僅需要品質保證，更需要政策以及物流等加持。據業內人士分析，寄遞端增幅數據某種程度上展示了以“六特”為代表的寧夏特色產品在電商大促中的受歡迎程度，其市場挖潛空間大，市場品牌影響力也在持續不斷積累并釋放。目前，京東、順豐等快遞公司通過差異化報價、建立異地出港干線等方法，優化升級服務，以客戶的良好時效體驗實現了“回頭客”，讓電商和快遞企業、消費者等達到多贏，很好地實現了農特產品助銷。
對于我區“六特”產品而言，既需抓住節假日等大促紅利，更要將功夫用在平時，想方設法持續精進，不斷挖潛鍛造農特產品的競爭力，努力創造銷售新業績，讓品牌更有名，讓農民得實惠。（馬越）
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