區(qū)域公用品牌探索之旅(34)▏誰來運營?怎么運營?
導(dǎo)語
正如所有新生事物一樣,區(qū)域公用品牌發(fā)展之路蜿蜒曲折。從理論空白的填補,到落地團隊的組建,從不被認(rèn)可,到寫入中央一號文件之中,探索者的篤定前行,終為中國農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村的品牌化發(fā)展引出一條寬闊大道。
本書集結(jié)了蔣文龍會長20多年來的見聞和思考,其中不乏極具參考意義的經(jīng)驗總結(jié),透過他平實而洞見的文字,我們將一窺區(qū)域公用品牌的過去、現(xiàn)在,以及可以期待的將來。
“但現(xiàn)實發(fā)展決定了:對區(qū)域公用品牌的運營,我們絕不能坐視不管。既然我們是始作俑者,那么,我們就有責(zé)任提供全程的解決方案?!?/span>
誰來運營?怎么運營?
區(qū)域公用品牌在中國大地上蔚然成風(fēng)。省級的、市級的、縣級的應(yīng)有盡有,甚至還有鄉(xiāng)鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村一級的;單品類的、多品類的,也有全域融合型的。但大量的品牌規(guī)劃執(zhí)行得并不理想。有的廣告狂轟濫炸,央視黃金時段、高鐵命名、各類展覽展示,卻連個運營主體都沒有;有的組建成立了運營主體,卻不知該不該銷售產(chǎn)品,怎么鏈接企業(yè)?有的甚至將規(guī)劃鎖在抽屜里,不知如何運營。
就這樣,區(qū)域公用品牌的運營問題,十分尖銳地橫亙在我們面前。
我們要不要關(guān)注、跟蹤、研究、介入?yún)^(qū)域公用品牌的運營?對此,團隊成員再次產(chǎn)生比較嚴(yán)重的分歧。有人認(rèn)為,術(shù)業(yè)有專攻,我們的專業(yè)是品牌創(chuàng)意策劃,品牌的落地運營,應(yīng)該由地方政府著手解決。作為輕資產(chǎn)服務(wù)公司,我們不能將服務(wù)鏈條越延伸越長,最終淹沒了自己的優(yōu)勢。
實事求是講,這種觀點并非全無道理,許多的公司就是這樣,不知不覺之間,將自己拖進了泥潭??瓷先I(yè)務(wù)面很廣,什么都能做,但實際上競爭力卻在下降。
但現(xiàn)實發(fā)展決定了:對區(qū)域公用品牌的運營,我們絕不能坐視不管。既然我們是始作俑者,那么,我們就有責(zé)任提供全程的解決方案。假如我們只知道商業(yè)的跟進,而不去研究、創(chuàng)新、破題,打通整個創(chuàng)建、運營的鏈路,那么,我們也就淪為了一個沒有靈魂、沒有追求的公司。
因此,在大家都忙著“割韭菜”時,我們踏上了更為艱巨的探索之路。
第一個 「運營」 專題論壇
2016 年“中國農(nóng)業(yè)品牌百縣大會”期間,由本人策劃并主持的“區(qū)域公用品牌運營模式如何搭建”作為專題論壇,面向社會第一次舉辦。
論壇邀請了縉云燒餅、畢節(jié)珍好、英山云霧茶、安吉白茶、浦東 8424 西瓜五個品牌參與對話。這其中既有單品類品牌也有地方特色小吃品牌。在對話品牌的選擇上,可以說也很費了一番心思,因為我們的視野中,真正運營得好的品牌可謂鳳毛麟角,絕大多數(shù)品牌是外面知名度很高,但其實并沒有主體運營,更談不上有規(guī)律性的經(jīng)驗可共分享。
這里“縉云燒餅”曾是我的采訪對象。這個短時間之內(nèi)崛起,快速覆蓋全國市場的品牌,盡管不是純粹的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌,但其增收致富背后的邏輯,尤其是如何解決標(biāo)準(zhǔn)化工作、如何培訓(xùn),如何加盟、如何管理,如何傳播等等方面的探索,十分值得借鑒。
“畢節(jié)珍好”運營中的痛點,我十分了解。我曾與其運營商湛放敞聊一整天。作為一個民營公司,他在運營中的得失和盤桓,自是十分寶貴的前車之鑒;政府應(yīng)該如何扶持品牌成長,是否一出生就可以推向市場,任其浮沉?同時又應(yīng)該如何物色運營商,物色什么樣的運營商才能擔(dān)當(dāng)大任?今后何去何從?
區(qū)域公用品牌究竟如何運營,一早就進入了我們的研究視野。
圖為 2016年舉辦“首屆中國農(nóng)業(yè)品牌百縣大會”期間,由作者本人組織的第一次專題論壇。
參加嘉賓有縉云燒餅、畢節(jié)珍好、安吉白茶(極白)、英山茶葉、浦東西瓜等品牌方。
湛放作為一家民營的廣告公司,雖有品牌營銷的能力,卻并不在農(nóng)業(yè)的“圈子”里,因此要號令、整合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體,可謂舉步維艱。那么“英山云霧茶”由政府主導(dǎo),協(xié)會發(fā)動,八家企業(yè)共同組建“大別茶坊”公司,承擔(dān)區(qū)域公用品牌宣傳、推介、市場營銷的主體責(zé)任,這種市場化的運營模式又有何利弊,有否遇到問題和挑戰(zhàn)?
“安吉白茶”由國資進入,聯(lián)合民營企業(yè)共同組建“安茶集團”,以“極白”為產(chǎn)品品牌拓展市場的做法,已經(jīng)引起社會高度關(guān)注,當(dāng)?shù)夭杵蠓错憦娏遥杏X自己的生存空間受到了擠壓侵占。這次我特別邀請了“安茶集團”總經(jīng)理吳劍前來分享、交流,談?wù)勊麑@一運營模式的認(rèn)識。
浦東 8424 西瓜則由浦東農(nóng)協(xié)在運營,據(jù)說效果不錯。那么農(nóng)協(xié)如何規(guī)避運營主體缺失的難題?由農(nóng)協(xié)運營這樣一個產(chǎn)業(yè)品牌,又會遇到哪些問題和挑戰(zhàn)?
總之,我們根據(jù)自己的理解,根據(jù)對嘉賓品牌的了解,篩選出以上對象,核理出核心問題,首次展開專題對話。不管是否抓住了話題重點、核心,也無論是否選準(zhǔn)了對話嘉賓,更不提整場對話效果究竟如何,無論如何,有關(guān)品牌運營的話題,就這樣進入社會大眾的視野。
「閉門會」 閉不上門
但“百縣大會”上有關(guān)“運營”的專題論壇,由于時間短、內(nèi)容多、問題復(fù)雜,盡管揭開了問題的蓋子,但卻難以聚焦展開討論。代表們覺得問題很重要,但卻只是“點到為止”。人們希望有機會能做深入、持續(xù)的交流探討。不受其他議題的影響,能心無旁騖、不受任何拘束,把問題展開,再一起尋找解決路徑。
因此,我們覺得有必要再搭建一個更加細(xì)分的交流探討平臺,專門聚焦品牌“運營”。我將這個會命名為“閉門會”,意為小范圍、定向邀請,不對外公開。
“閉門會”由浙大 CARD 中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心和浙江永續(xù)農(nóng)業(yè)品牌研究院共同主辦,芒種、燧人、華言、兆豐年等機構(gòu)共同協(xié)辦。地點就放在浙江麗水。可以就近參觀考察“麗水山耕”品牌的運營。
讓人意想不到的是,當(dāng)我們將“閉門會”的消息發(fā)出后,得到地方政府的廣泛關(guān)注,要求來參會的代表通過各種途徑找到我們,要求擠進來旁聽。以致“閉門會”的門根本“閉”不上。這也從側(cè)面說明,落地運營的問題有多么牽動人心。
2019年6月3日至5日,烈日炎炎,原本計劃 30 人的會議,變成了 50 多人。這里沒有老師,只有先行者;這里更沒有領(lǐng)導(dǎo),有的只是來自全國各地的實踐者。大家全神貫注,一去平時會議時的官話、套話,而是直奔主題,相互切磋。最后由胡曉云老師進行總結(jié)。
圖為在浙江麗水召開的第一屆“閉門會”期間,
胡曉云老師在啟發(fā)思路:這里沒有老師,只有共同的探討!
2020 年 10 月 30 日至 11 月 1 日,第二屆“閉門會”在浙江衢州召開。我們安排了數(shù)字化方面的幾個講座,請浙江大學(xué)的袁康培老師、內(nèi)蒙古大數(shù)據(jù)研究院的同仁前來交流。在我看來,落地運營的難題,很可能將通過數(shù)字化手段得以解決。
盡管團隊在是否要介入運營的問題上一直有不同的聲音,但無論如何,我們責(zé)無旁貸,必須負(fù)擔(dān)起披荊斬棘的開拓之責(zé)。也許我們也沒有經(jīng)驗,也許我們也內(nèi)心彷徨,但我們愿意與大家一同前行。
根據(jù)我對浙江產(chǎn)業(yè)農(nóng)合聯(lián)的采訪,產(chǎn)業(yè)內(nèi)企業(yè)聯(lián)合成立實體化公司,進行品牌的落地運營,這種組織化方式十分值得期待。但因為浙江的實驗也剛剛開始,還沒有特別成功的案例可供借鑒,因此只安排了麗水農(nóng)合聯(lián)執(zhí)委會主任進行了書面交流。
隨著對品牌運營的日漸重視,我越來越感覺到,其背后實際上是一個組織化問題。而組織化的背后,又涉及主體和制度等。
在傳統(tǒng)認(rèn)知里,土地、勞動、資本、人才是推動生產(chǎn)發(fā)展的生產(chǎn)要素,但在今天,品牌、數(shù)學(xué)技術(shù)、組織化等因素日浙突顯,成為賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新的要素。這種無法回避的變化,向我們提出的挑戰(zhàn)無疑是異常尖銳的。
“品牌化引領(lǐng)、數(shù)字化支撐、組織化創(chuàng)新?!边@是我在采訪余杭永安村發(fā)展時,歸納得出的結(jié)論。而這一結(jié)論恰好驗證了黃祖輝教授擔(dān)任浙大“卡特”院長時,組建品牌化、數(shù)字化、組織化三個研究中心的初衷。